Beschreibung
(Verpackungseinheit = 9 Flaschen à 250 ml)
Hersteller: Döhler
Agarnährmedium zum Nachweis bierschädlicher Bakterien:
- Lactobacilli spp.,
- Pediococci spp.,
- Pectinatus spp.,
- Megaphaera spp.
Kann beispielsweise zur Untersuchung von membranfiltriertem Bier auf bierschädliche Bakterien angewandt werden.
Mögliche Kontaminationen werden durch einen pH-basierenden Indikator mit einem Farbumschlag von Rot auf gelb angezeigt
Referenzmedium nach EBC und MEBAK
Spezifikationen für NBB-Nährmedien:
pH: 5,8 ±0,2
Inkubationstemperatur: 25 – 28°C
Inkubationszeit: 5 Tage
Lagertemperatur: 4-8 °C
Haltbarkeit ab Herstellungsdatum: 1 Jahr
